Marché cuisiné Le samedi 07 septembre 2024

Le samedi 07 septembre 2024
de 16h00 à 23h00

Quatrième édition du marché cuisiné Evénement créé pour mettre en lumière notre patrimoine culinaire, producteurs, éleveurs, revendeurs, restaurateurs, associations, organisation publique ou privée du secteur alimentaire 16h-22h : le marché de producteurs Comme les précédentes éditions, une vingtaine de producteurs seront présents pour vous présenter leurs produits. Fruits, légumes, viandes, galettes, glaces, escargots, champignons, cidre, chouchen, pâtes, tisanes, gin, rhum... une production 100% bretonne, 100% locale, revendeurs de produits en vrac, épicerie fine et quelques associations comme l'Amap de Ploubalay et les jardins solidaires seront également présentes pour vous expliquer leur fonctionnement, rôle et utilité. 19h-22h : ouverture du Food-Market 5 stands de nourriture ouvriront leurs portes pour proposer des plats 100% locaux. Le restaurant "Meskad" de Dinan, grand habitué de cet événement, revient pour cette édition et pour notre plus grand bonheur. Le restaurant "Les sardines à la plage" de Lancieux, sera présent pour sa seconde participation. Le restaurant "L'accalmie" de Ploubalay fera sa grande première. Fraîchement arrivé à Ploubalay, ils feront connaissance avec le public. "Chez Marmite" de Trégon cochera également la case première participation et pourra faire découvrir sa cuisine du monde tout comme "Didier foodtruck" de Trégon également présent pour la première fois, présentera ses spécialités. Comme d'habitude, dans chaque stand, vous retrouverez l'association d'un chef de Beaussais-sur-Mer ou d'une ville alentour avec un maraicher de Beaussais et un éleveur de Beaussais ou d'une ville limitrophe. Chaque stand proposera au moins 1 plat à maximum 7€ pour vous permettre de déguster plusieurs productions. Côté commerçant, la Maison Picquet proposera vin et autres boissons, le bar de la mairie sera également présent en vendant bière et soft, toute l'équipe du Homard Sea et de la fromagerie clandestine sera présente pour vendre fruits de mer et fromages. D'autres commerçants participeront en laissant leurs établissements ouverts tel que le tabac/presse de Fabienne ou l'épicerie fine Maison Yannick.

Source des données : DATATourisme